Emagrecer é uma das maiores preocupações da população em geral. Com a vida agitada e muitas vezes sedentária, fica difícil manter uma alimentação saudável e o peso ideal. Mas existem alguns alimentos que podem ajudar nessa tarefa, pois possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo e auxiliam na queima de gordura. Confira abaixo os melhores alimentos para derreter gordura!
A água é essencial para o bom funcionamento do organismo e também pode ser uma grande aliada no processo de emagrecimento. Beber bastante água ajuda a manter o metabolismo acelerado, além de ajudar na digestão e eliminar toxinas do corpo.
As frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa, são ricas em antioxidantes e fibras. Elas ajudam a controlar o apetite e aceleram o metabolismo, contribuindo para a queima de gordura.
O iogurte grego natural integral é uma excelente fonte de proteínas e cálcio, além de possuir baixo teor de gordura. Ele ajuda a aumentar a saciedade e acelerar o metabolismo, auxiliando na queima de gordura.
Os ovos são ricos em proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, eles possuem uma substância chamada colina que auxilia na queima de gordura.
As oleaginosas são boas opções para incluir na dieta, mas o pistache se destaca por ser rico em proteínas e fibras, além de possuir uma grande quantidade de ômega 3. Ele ajuda a acelerar o metabolismo e aumentar a sensação de saciedade.
O salmão é uma excelente fonte de proteínas e ômega 3, um ácido graxo essencial que ajuda a acelerar o metabolismo e reduzir a inflamação no organismo. Além disso, ele possui baixo teor de gordura e é rico em nutrientes.
O gengibre é conhecido por suas propriedades termogênicas, ou seja, ele ajuda a aumentar o gasto calórico do organismo. Além disso, ele também pode auxiliar na redução da inflamação e no controle do apetite.
A pimenta contém uma substância chamada capsaicina, que é responsável pelo seu sabor picante. Essa substância também ajuda a aumentar o metabolismo e a queima de gordura. Além disso, ela possui propriedades anti-inflamatórias e pode auxiliar no controle do apetite.
O whey protein é uma proteína de alta qualidade e rápida absorção, que pode ajudar a aumentar a massa muscular e acelerar o metabolismo. Além disso, ele também pode auxiliar na redução da gordura corporal quando combinado com exercícios físicos porque dependendo de qual optar pode ter pouca caloria e substitui uma refeição.
A aveia é uma fonte de carboidratos complexos, que são digeridos lentamente pelo organismo e ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, ela também possui fibras solúveis que auxiliam no controle da glicemia e do colesterol.
As nozes são ricas em ômega 3, proteínas e fibras, o que as torna uma excelente opção de lanche saudável. Além disso, elas também podem auxiliar na redução do colesterol ruim (LDL) e no controle do apetite. No entanto, é importante consumi-las com moderação devido ao seu alto teor calórico.
O chá verde e o chá de hibisco são bebidas com propriedades termogênicas, que podem ajudar a acelerar o metabolismo e aumentar a queima de gordura. Além disso, eles também possuem antioxidantes que auxiliam na prevenção de doenças e no combate ao envelhecimento precoce.
O café é uma bebida energética que pode ajudar a aumentar o gasto calórico do corpo e também auxiliar na redução do apetite. No entanto, é importante consumi-lo com moderação e sem adição de açúcar ou adoçantes para obter seus benefícios.
A ervilha e o grão-de-bico são fontes de proteínas vegetais que podem ser utilizadas como substitutos da carne. Além disso, elas também possuem fibras que auxiliam no controle do apetite e no funcionamento do intestino.
O óleo de coco é uma fonte de gorduras saturadas, mas diferentemente de outras fontes, ele possui triglicerídeos de cadeia média (TCM) que podem ser facilmente metabolizados pelo corpo e utilizados como energia. Além disso, o óleo de coco também pode auxiliar na perda de peso e na redução do colesterol.
O vinagre de maçã é rico em ácido acético, que pode ajudar a diminuir a absorção de gorduras pelo corpo e também auxiliar na redução do apetite. Além disso, ele também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que trazem benefícios para a saúde em geral. Porém, é importante evitar seu consumo puro, diluindo-o em água ou adicionando-o como tempero em saladas e outras refeições.
O chá oolong é uma bebida que possui propriedades termogênicas e antioxidantes, além de conter cafeína em menor quantidade do que o café. Ele pode ajudar a acelerar o metabolismo e aumentar a queima de gordura, contribuindo para a perda de peso. No entanto, seu consumo deve ser moderado, pois o excesso de cafeína pode causar efeitos colaterais indesejados.
O brócolis é um vegetal rico em nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras. Ele também contém compostos bioativos que podem ajudar na prevenção de doenças crônicas e no combate a inflamações no corpo. Com poucas calorias ele pode ser um aliado na perda de peso quando incluído em uma dieta equilibrada. Dê preferência ao cozimento no vapor ou ao consumo cru em saladas.
A quinua é outro alimento considerado um “superalimento” devido à sua alta concentração de nutrientes essenciais. Além disso, ela é uma excelente fonte de proteína vegetal e possui baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e manter a saciedade por mais tempo. Ela pode ser consumida em grãos, farinha ou flocos e é uma ótima opção para substituir o arroz ou trigo em receitas.
A canela é uma especiaria muito utilizada na culinária, mas também possui propriedades medicinais. Ela pode ajudar a acelerar o metabolismo e contribuir para a perda de peso. Adicione uma pitada de canela em chás, sobremesas ou frutas para obter seus benefícios.
A maçã é uma fruta rica em fibras, vitaminas e antioxidantes. Ela pode ajudar a regular o sistema digestivo, controlar os níveis de colesterol e prevenir doenças cardíacas. Além disso, seu consumo também pode contribuir para a perda de peso, pois ela é uma fonte de carboidratos complexos e possui baixo índice glicêmico. Experimente incluir uma maçã por dia em sua dieta como um lanche saudável.
O limão é uma fruta cítrica rica em vitamina C e antioxidantes. Ele pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde da pele e auxiliar na digestão. Além disso, ele também possui propriedades desintoxicantes que podem contribuir para a perda de peso.
A ameixa é uma fruta rica em fibras, vitaminas e minerais. Ela pode auxiliar no funcionamento do intestino, prevenir doenças cardíacas e ajudar na manutenção da saúde óssea. Além disso, seu consumo também pode contribuir para a perda de peso, pois ela possui baixo teor de calorias.
Incluir alimentos ricos em fibras na alimentação também pode ser uma estratégia eficaz para controlar o apetite e evitar a compulsão alimentar. Isso porque as fibras aumentam a sensação de saciedade, fazendo com que nos sintamos mais satisfeitos por um período maior de tempo após as refeições.
Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é essencial para manter a saúde do corpo e alcançar um peso saudável. Além de incluir alimentos que ajudam a derreter gordura, é importante lembrar que cada pessoa tem necessidades e objetivos diferentes, portanto é fundamental consultar um nutricionista para receber orientações personalizadas e adequadas às suas necessidades.
Este conteúdo foi escrito por Leonardo Garcia, um nutricionista formado pela Universidade de São Paulo e especializado em nutrição funcional. Com anos de experiência na área, Leonardo tem como objetivo ajudar as pessoas a alcançarem uma alimentação saudável e equilibrada, buscando sempre evidências científicas e atualizações na área da nutrição.